planejado dá certo, fiz um teste baseando em muitas dicas que li pela internet! A receita do bolinho foi do livro "Bolos Românticos, da Peggy Porshen e lá ela descreve que os bolinhos se bem acondicionados duram até uma semana. Pensando assim, resolvi fazê-los com três dias de antecedência, pois teria bolinhos com qualidade para o evento e teria tranquilidade para executá-los. As rosinhas foram elaboradas em Pasta Americana e foram feitas com 1 semana de antecedência ao evento. Dessa forma garanti minha tranquilidade na véspera da entrega e de que me dedicaria único e exclusivamente aos cupcakes. Por exigência da noiva, os bolinhos eram de chocolate e recheados de brigadeiro. A cobertura foi de Marshmallow em um ponto quase de suspiro, bem sequinho. E ai o que acharam?!?Em breve mais delicinhas e também as receitas desse Cupcake!
Abraços
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