Nossa como é difícil iniciar um blog..o que dizer...como começar...?!?!? Penso que seria interessante dar início ao blog e a uma boa amizade falando um pouco sobre mim e como cheguei até aqui!!
Sou mineira, bióloga e amante da culinária. Desde criança gostava de observar e "ajudar" (que era mais atrapalhar hehehe) minha mãe quando ia preparar suas delícias! Foi ai que surgiu minha paixão pela culinária!! Vendia palha italiana na faculdade, inventava uns bombons que faziam maior sucesso! Nunca fiz curso de culinária ou de técnicas de confeitaria (mas quero fazer!), sempre me arrisquei, fiz testes e desse jeito meio desajeitado até o momento consegui atingir meus objetivos! Gosto de inventar, misturar e daí saem muitas preparações gostosas!
Mas a minha vida no mundo dos Cupcakes meessmoo começou há dois anos atrás no aniversário de 2 aninhos da minha sobrinha Isabela. Os cupcakes estavam no maior auge, faziam maior sucesso e por isso decidi me arriscar nessa aventura. E essa primeira tarefa foi executar 20 cupcakes de chocolate com brigadeiro com o tema da Pucca. Fiz primeiramente uma busca muito profunda acerca de como deveria fazer esses bolinhos, ingredientes, comprei livros e busquei idéias na net para que eu pudesse me guiar na preparação das Puccas. Graças à Biologia aprendi muito bem a fazer pesquisas e por isso consegui juntar um material de muito boa qualidade. Comprei assadeiras, forminhas de papel, confeitos, pasta americana e mãos à obra!
O resultado dessa força tarefa foi um sucesso! Os cupcakes ficaram L.I.N.D.O.S, modéstia à parte!
Desde então me interessei muito por esses bolinhos fofos e estou sempre a procura de novas receitas, livros, dicas, decorações e encomendas! Que venham os desafios!
Abraços!
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